Ein selbstgemachtes Pfirsich-Eistee-Konzentrat gehört für mich im Sommer einfach in den Kühlschrank. Gerade an heißen Tagen gibt es kaum etwas Schöneres als ein eiskaltes Glas fruchtigen Pfirsich-Eistees – und mit…
Wenn die Temperaturen steigen, darf ein erfrischender Snack aus dem Gefrierschrank einfach nicht fehlen. Genau dafür sind diese Erdbeer-Kokos-Riegel mit Zartbitterschokolade wie gemacht. Sie vereinen eine cremige Kokosfüllung mit fruchtigen…
Du suchst nach einem schnellen, sättigenden und gleichzeitig frischen Gericht für warme Tage? Dann ist diese Tex-Mex Bowl mit Hackfleisch genau das Richtige. Würzig angebratenes Hackfleisch trifft auf lockeren Basmatireis,…
Wenn die Temperaturen steigen, gibt es kaum etwas Besseres als einen cremigen Eiskaffee mit Kondensmilch. Inspiriert vom spanischen Café Bombón, der traditionell aus kräftigem Espresso und gezuckerter Kondensmilch besteht, entsteht…
Knuspriger Tortellinisalat ist für mich das perfekte Sommerrezept, wenn es unkompliziert, frisch und trotzdem besonders sein soll. Der kleine Trick liegt nämlich in den Tortellini: Nach dem Kochen kommen sie…
Wenn die Temperaturen steigen, darf es morgens gerne leicht, frisch und unkompliziert sein. Genau dann ist diese Nice Cream Bowl für mich die perfekte Wahl. Sie schmeckt herrlich cremig, erinnert…
Manchmal braucht es gar keine aufwendigen Zutaten, um etwas richtig Leckeres auf den Tisch zu bringen. Genau das liebe ich an diesem Rucola Salat mit Birne. r verbindet frische, saisonale…
Sobald die Temperaturen steigen, bekomme ich Lust auf einfache Rezepte, die erfrischen, schnell vorbereitet sind und trotzdem etwas Besonderes aussehen. Genau so sind diese Frozen Trauben-Joghurt-Bites entstanden. Sie verbinden saftige…
Wenn die Temperaturen steigen, darf es in der Küche gerne unkompliziert sein. Genau dann ist dieser Sommersalat mit Avocado, Bohnen und Mais die perfekte Wahl. Er ist bunt, frisch, sättigend…
Wenn die Temperaturen steigen, habe ich besonders Lust auf Rezepte, die leicht, frisch und trotzdem etwas Besonderes sind. Genau deshalb liebe ich diese Burrata mit Orange und Grapefruit auf Rucola.…