Ciabatta mit Mortadella und Burrata – ein Stück Italien für zu Hause Dieses Ciabatta mit Mortadella und Burrata ist für mich echtes Urlaubsessen. Letztes Jahr habe ich dieses Sandwich während…
Burrata mit warmen Brombeeren und Avocado ist ein Sommerrezept, das mit wenigen Zutaten überrascht und trotzdem unglaublich raffiniert schmeckt. Die cremige Burrata trifft auf fruchtige Brombeeren, die mit einer feinen…
Du suchst nach einem schnellen, sättigenden und gleichzeitig frischen Gericht für warme Tage? Dann ist diese Tex-Mex Bowl mit Hackfleisch genau das Richtige. Würzig angebratenes Hackfleisch trifft auf lockeren Basmatireis,…
Wenn die Temperaturen steigen, darf es morgens gerne leicht, frisch und unkompliziert sein. Genau dann ist diese Nice Cream Bowl für mich die perfekte Wahl. Sie schmeckt herrlich cremig, erinnert…
Manchmal braucht es gar keine aufwendigen Zutaten, um etwas richtig Leckeres auf den Tisch zu bringen. Genau das liebe ich an diesem Rucola Salat mit Birne. r verbindet frische, saisonale…
Wenn die Temperaturen steigen, darf es in der Küche gerne unkompliziert sein. Genau dann ist dieser Sommersalat mit Avocado, Bohnen und Mais die perfekte Wahl. Er ist bunt, frisch, sättigend…
Wenn die Temperaturen steigen, habe ich besonders Lust auf Rezepte, die leicht, frisch und trotzdem etwas Besonderes sind. Genau deshalb liebe ich diese Burrata mit Orange und Grapefruit auf Rucola.…
Wenn die Spargelsaison langsam in den Sommer übergeht, sind einfache und frische Gerichte genau das Richtige. Dieser Nudelsalat mit grünem Spargel kombiniert knackiges Gemüse, würzige Kichererbsen, cremigen Feta und geröstete…
Gnocchi mit grünem Spargel gehören für mich einfach zur Frühlingsküche dazu 🌱 Dieses Rezept ist schnell gemacht, unglaublich cremig und trotzdem voller frischer Aromen. Die Kombination aus geröstetem grünem Spargel,…
Mediterraner Frischkäse-Dip: Manchmal sind es gerade die schnellen Rezepte, die man immer wieder macht - und genau so ein Kandidat ist dieser mediterrane Frischkäse-Dip mit getrockneten Tomaten in Öl. Er…