Whipped Feta mit Oliven und Honig
Whipped Feta ist für mich genau so ein Rezept, bei dem aus wenigen Zutaten etwas richtig Besonderes entsteht. Der Feta wird zusammen mit griechischem Joghurt zu einer wunderbar cremigen, fast…
Whipped Feta ist für mich genau so ein Rezept, bei dem aus wenigen Zutaten etwas richtig Besonderes entsteht. Der Feta wird zusammen mit griechischem Joghurt zu einer wunderbar cremigen, fast…
Burrata mit warmen Brombeeren und Avocado ist ein Sommerrezept, das mit wenigen Zutaten überrascht und trotzdem unglaublich raffiniert schmeckt. Die cremige Burrata trifft auf fruchtige Brombeeren, die mit einer feinen…
Cremige Spargelcremesuppe gehört für mich einfach zur Spargelzeit dazu. 🤍 Vor allem an grauen Frühlingstagen gibt es kaum etwas Besseres als eine warme, samtige Suppe mit richtig viel Geschmack. Genau…
Mediterraner Tomaten-Oliven-Mix – einfacher kann Sommer auf dem Teller kaum schmecken 🍅🫒 Frische Tomaten, aromatische Oliven, getrocknete Tomaten in Öl, fein gehackte Petersilie und hochwertiges Olivenöl ergeben zusammen eine unglaublich…
Diese weihnachtliche Frischkäserolle ist der perfekte Beweis dafür, dass festliche Vorspeisen nicht kompliziert sein müssen. Cremiger Frischkäse wird fein abgeschmeckt, gekühlt und anschließend mit getrockneten Aprikosen, Pistazien und Cranberries umhüllt.…
Eingelegte Mini-Mozzarella-Bällchen mit getrockneten Tomaten sind der perfekte Mix aus mediterranem Flair und aromatischem Genuss. 🌿 Dieses einfache Antipasti-Rezept ist in nur 10 Minuten zubereitet und eignet sich ideal als…
Knusprig frittierte Aubergine ist ein echter Geheimtipp, wenn es um unkomplizierte und aromatische Sommergerichte geht. Außen goldbraun und crunchy, innen butterweich und saftig – so lecker schmeckt japanisches Tempura. Besonders…
Wenn cremige Burrata auf süße, frische Kirschen trifft, entsteht ein sommerliches Geschmackserlebnis, das überrascht. Dieses einfache, aber raffinierte Rezept vereint fruchtige Süße mit milder Cremigkeit und frischen Kräutern – perfekt…
🎉 Tortellini-Fingerfood-Spieße mit rotem Pesto – einfach, schnell & perfekt fürs Buffet Diese Tortellini-Fingerfood-Spieße mit rotem Pesto, Basilikum und optional Mini-Mozzarella sind nicht nur optisch ein Highlight, sondern auch geschmacklich…
Frischkäse trifft Lachs – der perfekte Teller für erfüllte Genussmomente! 🥯🐟Entdecke die Kombination aus cremigem Frischkäse und feinem geräuchertem Lachs — garniert mit frischen Kräutern, scharfen Zwiebeln und einem Spritzer…