Herbstrezepte – Kürbis, Äpfel & Wohlfühlgerichte | inthekitchenwithsina

Der Herbst ist die Zeit für gemütliche Gerichte und herbstliche Aromen. Hier findest du Rezepte mit Kürbis, Äpfeln, Nüssen und Pilzen – perfekt für kühle Tage. Ob Suppe, Ofengericht oder süße Köstlichkeit – diese Gerichte wärmen von innen und bringen die Farben des Herbstes auf den Teller.
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Zimtschnecken-Zupfbrot mit Zuckerguss – fluffig & saftig
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Zimtschnecken-Zupfbrot mit Zuckerguss – fluffig & saftig

Mein Zimtschnecken-Zupfbrot ist für mich ein absolutes Must-have für kalte, graue Wintertage. Schon im Ofen duftet es nach Zimt und braunem Zucker. Mein liebster Moment kommt aber erst danach. Dann…

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13. November 2026
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Kürbis-Bohnen-Hackfleisch-Pfanne mit Hokkaido, grünen Bohnen und cremiger Frischkäse-Soße.
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Kürbis-Bohnen-Hackfleisch-Pfanne – einfach & cremig

Diese Kürbis-Bohnen-Hackfleisch-Pfanne verbindet leicht süßlichen Hokkaido mit würzig angebratenem Rinderhackfleisch und grünen Bohnen. Wenn die Tage kühler werden, kommen bei mir wieder häufiger herzhafte Pfannengerichte auf den Tisch.   Besonders…

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6. November 2026
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Fire Cider selber machen – einfaches Feueressig-Rezept
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Fire Cider selber machen – einfaches Feueressig-Rezept

Fire Cider selber machen – ein bisschen Feuer für die kalte Jahreszeit Orange, Zitrone, frischer Ingwer und duftender Thymian: Schon beim Vorbereiten der Zutaten wird es in meiner Küche herrlich…

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4. November 2026
Mehr über den Artikel erfahren Pflaumen-Crumble mit Haferflocken – fruchtig & knusprig
Pflaumen-Crumble mit Haferflocken – fruchtig & knusprig
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Pflaumen-Crumble mit Haferflocken – fruchtig & knusprig

Die kühleren Jahreszeiten sind die perfekten Jahreszeiten für Crumble - insbesondere für diesen Pflaumen-Crumble mit Haferflocken. Wenn die Tage kürzer werden, die Temperaturen langsam sinken und es draußen so richtig…

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31. Oktober 2026
Mehr über den Artikel erfahren Pumpkin Spice Granola – einfaches Knuspermüsli selber machen
Pumpkin Spice Granola mit Haselnüssen, Haferflocken und Kürbiskernen
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Pumpkin Spice Granola – einfaches Knuspermüsli selber machen

Wenn es draußen kühler wird, darf es bei mir auch beim Frühstück ein bisschen gemütlicher werden. Genau dafür ist dieses Pumpkin Spice Granola gemacht: knusprige Haferflocken, geröstete Haselnüsse, Ahornsirup und…

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20. Oktober 2026
Mehr über den Artikel erfahren Apfelkuchen mit Streuseln – klassisch & saftig
Apfelkuchen mit Streuseln – klassisch & saftig
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Apfelkuchen mit Streuseln – klassisch & saftig

Ein klassischer Apfelkuchen mit Streuseln gehört für mich zu den Kuchen, die sofort ein Gefühl von Gemütlichkeit auslösen. Schon während des Backens zieht der Duft von Äpfeln, Butterstreuseln und Zimt…

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11. Oktober 2026
Mehr über den Artikel erfahren Cremige Pfifferling-Spaghetti mit Speck und Salbei
Cremige Pfifferling-Spaghetti mit Speck und Salbei
Herzhafte Rezepte / Herbstrezepte – Kürbis, Äpfel & Wohlfühlgerichte | inthekitchenwithsina / Pasta Rezepte – einfach, cremig & lecker | inthekitchenwithsina / Saisonale Rezepte

Cremige Pfifferling-Spaghetti mit Speck und Salbei

Wenn die Tage langsam kühler werden, darf es bei mir in der Küche wieder richtig gemütlich werden. Und was könnte besser zum Herbst passen als eine große Portion cremige Pfifferling-Spaghetti?…

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2. Oktober 2026