Brownies mit Kürbispüree sind meine liebste Herbst-Variante: fudgy, saftig und mit einem sanften Kürbis-Aroma, das perfekt zur Schokolade passt. Obendrauf kommen karamellisierte Pekannüsse mit Ahornsirup für Crunch und herbstliche Süße…
Gyoza Auflauf ist für mich das perfekte Soulfood im Herbst 🥟🍂 In einer cremigen Curry-Erdnusssoße garen Zucchini und Paprika direkt im Ofen, während die Gyoza oben goldbraun und knusprig werden.…
Tortellini in Kürbissauce sind für mich das ultimative Herbst-Soulfood 🍂✨ mbination, die nicht nur fantastisch schmeckt, sondern auch in weniger als 30 Minuten auf dem Tisch steht. Gerade im Herbst, wenn…
🥮 Zimtschnecken mit Pekannüssen – fluffig, nussig & einfach unwiderstehlichFrisch gebackene Zimtschnecken mit einer knusprigen Pekannuss-Füllung – gibt es etwas Besseres? Diese himmlisch soften Hefeschnecken mit Zimt, braunem Zucker und…
Kartoffel-Lauch-Suppe ist ein echter Klassiker der Hausmannskost und das perfekte Rezept für kalte Tage 🍲✨ Sie ist cremig, sättigend und gleichzeitig unkompliziert in der Zubereitung. Mit nur wenigen Zutaten –…
Spätzle in Pilzrahmsoße – Hausmannskost zum Wohlfühlen Spätzle in Pilzrahmsoße sind für mich der Inbegriff von gemütlicher Hausmannskost. 🍄 Die Kombination aus cremiger Sauce, herzhaften Pilzen und goldgelben Spätzle erinnert…
Karamellisierter Kürbis aus dem Backofen Karamellisierter Butternut-Kürbis mit Walnüssen ist ein wunderbares Herbstgericht, das mit seiner Balance aus süßen und herzhaften Aromen begeistert. Der Kürbis wird im Ofen geröstet,…
Herbst auf dem Teller: Tagliatelle mit Kürbis, Salsiccia & Blattspinat Tagliatelle mit Kürbis und Salsiccia sind mein absolutes Herbst-Highlight: Cremige Sauce, würzige Salsiccia, frischer Blattspinat – dieses Rezept bringt dir…
Cremige Kürbiscremesuppe – Herbstlicher Seelenwärmer Es gibt kaum ein Rezept, das mehr Herbst-Feeling versprüht als eine cremige Kürbiscremesuppe. 🎃 Sie ist nicht nur schnell gemacht, sondern auch richtig gesund: reich…
Feigen-Mozzarella-Salat mit Pinienkernen auf Salatbett ist eine sommerlich leichte Kombination aus saftigen Feigen, cremigem Mozzarella und gerösteten Pinienkernen. Die Aromen von süß und herzhaft verschmelzen auf dem knackigen Salatbett mit…