Lust auf eine Suppe mit einem besonderen Kick? Ihr benötigt folgende Zutaten: * 2 TL Sesamöl * frischer Ingwer (1cm Stück) * 1 Knoblauchzehe * 2 TL rote Currypaste *…
Das Bürgermeisterstück gehört zu den besonders aromatischen und zarten Teilstücken vom Rind und ist trotzdem noch ein echter Geheimtipp in der Küche. Durch die Sous-Vide-Methode wird dieses Stück Fleisch besonders…
Lust auf einen knusprigen Flammkuchen?Dann ist dieses Rezept genau richtig! Für 2 klassische Flammkuchen benötigt ihr:Teig:* 300 g Weizenmehl* 50 g Olivenöl* 145 ml Wasser* 1/2 TL SalzBelag:* 1 1/2 Becher…
Lust auf einen gesunden einfachen Salat?Dann ist dieses Rezept genau das Richtige! Zutaten für den Kichererbsensalat mit Feta:- 1 Dose Kichererbsen- 1 TL Paprikapulver edelsüß- 1 kleine Dose Mais- 1 hellgrüne…
Bei uns gab es als Beilage zum Grillen gefüllte Champignons und das sicherlich nicht zum letzten Mal. Diese machen sich auch sehr gut als Vorspeise. Ihr benötigt: 5-6 Riesenchampignons…
Lust auf ein schnelles leckeres Gericht? Dann sind die gefüllten Pitabrote genau das Richtige Zutaten: - 2 Pitabrote - angebratenes Hackfleisch - 1 Avocado - 3-4 Tomaten - 1/2 Gurke…
Bei uns wird heute gegrillt. Gemeinsam mit meiner Mama habe ich ein paar Salate zubereitet.Einer ihrer Lieblingssalate ist dieser schnelle Bulgursalat: Zutaten:- 1 Tasse Bulgur- 2 Spitzpaprika (grün und rot)- 1 Tomate-…
Wurstsalat mit selbstgemachten Pommes Eines der absoluten Lieblingsessen der Familie (allerdings in Amerika nicht ganz so einfach umzusetzen).Aber Not macht bekanntlich erfinderisch Oder was sagst Du dazu mein Schwesterherz?Dann fährt man…