Manchmal sind es gerade die ungewöhnlichen Kombinationen, die am Ende besonders gut zusammenpassen. Genau so ist es bei diesem Trauben-Sellerie-Salat: Süße, saftige Trauben treffen auf knackigen Staudensellerie, frisches Basilikum und…
Mango-Avocado-Salat mit Garnelen – fruchtig, frisch und perfekt für den Sommer Mango-Avocado-Salat mit Garnelen ist für mich eines dieser Rezepte, bei denen schon der erste Bissen Urlaubsgefühle weckt. Die Kombination…
Manchmal braucht es gar keine aufwendigen Zutaten, um etwas richtig Leckeres auf den Tisch zu bringen. Genau das liebe ich an diesem Rucola Salat mit Birne. r verbindet frische, saisonale…
Wenn die Temperaturen steigen, darf es in der Küche gerne unkompliziert sein. Genau dann ist dieser Sommersalat mit Avocado, Bohnen und Mais die perfekte Wahl. Er ist bunt, frisch, sättigend…
Wenn die Temperaturen steigen, habe ich besonders Lust auf Rezepte, die leicht, frisch und trotzdem etwas Besonderes sind. Genau deshalb liebe ich diese Burrata mit Orange und Grapefruit auf Rucola.…
Wenn die Spargelsaison langsam in den Sommer übergeht, sind einfache und frische Gerichte genau das Richtige. Dieser Nudelsalat mit grünem Spargel kombiniert knackiges Gemüse, würzige Kichererbsen, cremigen Feta und geröstete…
Wenn du auf der Suche nach einem besonderen, aber unkomplizierten Salat bist, dann wirst du diesen Ofen-Rote-Bete-Salat lieben. Die im Ofen geröstete Rote Bete entwickelt ein wunderbar intensives Aroma und…
Dieser Wintersalat mit Süßkartoffel, Spinat, Cranberries und Pecannüssen bringt Farbe und Frische auf den Wintertisch. Die warmen, leicht karamellisierten Süßkartoffelwürfel treffen auf knackige Nüsse und ein fruchtig-würziges Dressing mit Granatapfelsirup…
Mein Feldsalat mit Kartoffeldressing ist das perfekte Gericht, wenn du einen warmen, herzhaften Salat suchst, der trotzdem leicht bleibt. Wenn es draußen kühler wird, darf ein lauwarmer Salat mit herbstlichen…
Dieser Halloumi Salat mit Mangodressing ist die perfekte Mischung aus süß und herzhaft – einfach Sommer auf dem Teller. 🥭 Wenn draußen die Sonne scheint, liebe ich Rezepte, die leicht,…