Cremige Pasta mit Brokkoli, Speck und Pilze
Schnell, lecker und vollgepackt mit Geschmack – dieses Pasta-Rezept mit Brokkoli, Speck, Pilzen und Sahne ist ein echter Genuss! Perfekt für alle, die ein unkompliziertes, aber dennoch aromatisches Gericht suchen. Die Kombination aus knackigem Brokkoli, herzhaftem Speck und saftigen Pilzen in einer cremigen Sahnesoße macht dieses Gericht zu einem wahren Wohlfühl-Essen. Ob als schnelles Abendessen oder als besonderes Gericht am Wochenende – diese Pasta bringt alle Geschmacksnerven zum Jubeln. Lass dich inspirieren und probiere es aus!
Vorbereitungszeit: 5 Minuten Minuten
Zubereitungszeit: 15 Minuten Minuten
Gesamtzeit: 19 Minuten Minuten
Gericht: Nudelgericht, Pasta
Küche: Mediterrane Küche
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Kochutensilien
- 1 Pfanne
- 1 Topf
Zutaten
- 250 g Lieblingspasta
- 50 g Dörrfleischwürfel
- 4-5 Stück Pilze
- 1 Stück Zwiebel
- 1 Stück Brokkoli
- 200 ml Sahne
- 1 TL Tomatenmark
- 1 TL Paprikapulver
- 1 Prise Salz und Pfeffer
Anleitungen
- Zuerst den Brokkoli 🥦 und die Pilze waschen und klein schneiden. Den Brokkoli in Wasser garen.Die Nudeln nach Packungsanleitung zubereiten.
- Die Zwiebel und den Speck (Dörrfleischwürfel) klein schneiden und in Öl in einer Pfanne andünsten. Die Pilze und das Tomatenmark dazugeben.
- Gegebenenfalls mit Nudelwasser aufgießen.Zum Schluss die Sahne zugeben und mit den Gewürzen und Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Soße und den Brokkoli über die Pasta geben und genießen.
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