Lust auf eine Suppe mit einem besonderen Kick? Ihr benötigt folgende Zutaten: * 2 TL Sesamöl * frischer Ingwer (1cm Stück) * 1 Knoblauchzehe * 2 TL rote Currypaste *…
Schoko-Kirsch-Quark-StreuselkuchenDer perfekte Sonntagskuchen, um einfach mal die Seele baumeln zu lassen. Vanillepudding:* 500 g Milch* 2 Eier* 50 g Zucker* etwas Salz* 30 g Speisestärke* 1-2 EL VanilleextraktSchokostreusel:* 230 g Weizenmehl*…
Eine Acai Bowl ist so ziemlich das fruchtigste, cremigste Frühstück, das man im Alltag zaubern kann vollgepackt mit Beeren, Banane und dem charakteristischen Acai-Geschmack, der leicht beerig und erfrischend wirkt.…
Heute gibt es wieder ein schnelles Gnocchigericht. Für Gnocchi mit Speck, Pilzen und Erbsen benötigt ihr: – 1-2 Pck Gnocchi oder selbstgemachte Gnocchi – 1 Pck Schinkenspeckwürfel / Dörrfleisch –…
Es ist mal wieder Zeit für ein schnelles Schichtdessert Ihr benötigt für 4 Gläser:- 1/2 Glas Karamellsauce (Rezept findet ihr ebenfalls im Blog)- 1 Pck Biscoff Lotuskekse- 250 g Mascarpone-…
Lust auf ein leckeres Gericht, dass euch ein bisschen die Erinnerung an den Sommer zurück zaubert? Ihr benötigt: - 500 g Hähnchenbrustfilet - 2 TL italienische Gewürzmischung (z.B. Amore von @stayspicedcom )…
pfel-Karamell-Tartelettes sind das perfekte Dessert für gemütliche Herbst- und Wintertage: Ein buttrig-knuspriger Mürbteig, saftige Apfelwürfel mit Ahornsirup und eine weiche, cremige Karamellsauce machen diese Mini-Törtchen unwiderstehlich. Der Duft von warmen…
Diese Nudeln mit Meeresfrüchten in Tomatensoße sind super schnell gemacht und einfach nur lecker.Ihr benötigt für 3-4 Personen:Frutti di Mare* 1 kg frische Meeresfrüchte oder TK* 1 Zwiebel* 1-2 Knoblauchzehen*…
Das Bürgermeisterstück gehört zu den besonders aromatischen und zarten Teilstücken vom Rind und ist trotzdem noch ein echter Geheimtipp in der Küche. Durch die Sous-Vide-Methode wird dieses Stück Fleisch besonders…
Apfel Marzipan Tarte Der perfekte Kuchen für einen verregneten Nachmittag. Dieser hier wärmt das Herz von innen.Ihr benötigt für die Apfel Marzipan Tarte: MürbteigFür den Mürbteig benötigt ihr: * 250 g Weizenmehl * 1/2…