Jetzt wird’s scharf – dieser Paprika-Quark-Dip bringt ordentlich Würze auf den Tisch! Die Kombination aus eingelegter scharfer Paprika, frischer Limette und einer Prise Honig sorgt für das perfekte Zusammenspiel von Schärfe, Frische und leichter Süße. Ideal als Dip für Tacos, zum Grillen oder einfach als würziger Brotaufstrich. Schnell gemacht, vielseitig einsetzbar und garantiert ein Hit bei deinen Gästen!
Jetzt wird’s scharf
Für die Taccos gab es eine scharfe Soße / einen scharfen Dip, der sich auch wunderbar für Grillabende eignet.
Zutaten:
– 1 Pck Quark
– 1 Dose eingelegte Paprika (scharf oder mild)
– 1-2 Limetten
– 1 Knoblauchzehe
– Chiliflocken
– 1 TL Honig
– Salz und Pfeffer
Den Knoblauch klein hacken und mit 2-3 EL eingelegten Paprika in den Mixer geben. Die Limetten auspressen und nach Geschmack den Saft in den Mixer geben. Anschließend alle anderen Zutaten der Reihe nach in den Mixer geben und auf niedriger Stufe alles miteinander vermengen. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Lasst es euch schmecken.
