Jetzt wird’s scharf

Für die Taccos gab es eine scharfe Soße / einen scharfen Dip, der sich auch wunderbar für Grillabende eignet.

Zutaten:
– 1 Pck Quark
– 1 Dose eingelegte Paprika (scharf oder mild)
– 1-2 Limetten
– 1 Knoblauchzehe
– Chiliflocken
– 1 TL Honig
– Salz und Pfeffer

Den Knoblauch klein hacken und mit 2-3 EL eingelegten Paprika in den Mixer geben. Die Limetten auspressen und nach Geschmack den Saft in den Mixer geben. Anschließend alle anderen Zutaten der Reihe nach in den Mixer geben und auf niedriger Stufe alles miteinander vermengen. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Lasst es euch schmecken.