Und da Last-Minute-Geschenke scheinbar aktuell sehr beliebt sind, noch ein tolles Rezept für ein Mitbringsel.

Ihr benötigt:
– 300 g Zucker
– 500 Schlagsahne
– 200 g Doppelkorn
– 150 g 43er Likör
– 10 Eigelb
– 1 Pck Vanillezucker

Alle Zutaten für 9 Minuten bei 70 Grad auf Stufe 4 miteinander vermischen und erhitzen. Danach in sterile Flaschen umfüllen, abkühlen lassen und dann im Kühlschrank lagern.

Dieser Eierlikör mit 43er Likör ist circa 2 Wochen im Kühlschrank haltbar.