Ihr seid Kürbis-Fans und möchtet den Kürbis mal in einer neuen Variante ausprobieren? Dann los! Ihr benötigt: * 1 Butternut * 1 Pck Doppelrahmfrischkäse * 1 Pck Hüttenkäse * 3-5…
Das Herbstwetter und der Dauerregen schreien förmlich nach einer weiteren Suppe. Ihr benötigt: * 1 Hokkaido * 1-2 Zwiebeln * 4-5 Spitzpaprika * 3-4 Knoblauchzehen * 2-3 TL Olivenöl *…
Habt ihr Lust auf eine herzhafte Suppe, die sowohl einfach zuzubereiten, als auch unglaublich lecker ist? Taucht ein in die Welt der Aromen Ihr benötigt folgende Zutaten für die Tortellinisuppe:*…
Bei uns gibt es heute Döner und dieses Mal wollte ich die Dönerbrötchen (Pides) selbst herstellen. Gesagt, getan: Zutaten für 10-12 Dönerbrötchen / Pides: Teig * 1 kg Mehl (Typ…
Gestern hatte ich mal wieder Lust auf ein typisches Herbstgericht. Ihr benötigt für die Hackbällchen mit Pilzrahmsoße: Hackbällchen * 500 g Hackfleisch (Rind) * 2 EL Semmelbrösel oder Paniermehl *…
Lust auf eine nicht alltägliche Suppe?Dann hab ich heute mal eine etwas andere Suppe für Euch.Ihr benötigt für die Rieslingsuppe:* 200 g Zwiebeln, halbiert* 1 Porree/ Lauch* 200 g Kartoffeln,…
Ihr habt Lust auf eine abwechslungsreiche Suppe? Dann ist diese Hackfleisch-Käse-Lauch-Suppe genau das Richtige. Zutaten: * 500 g Hackfleisch (Rind) * 2 EL Sonnenblumenöl (neutrales Öl) * 2 Stangen Lauch…
Es ist endlich wieder Zeit für ein Herz erwärmendes Kartoffelgratin. Ihr benötigt folgende Zutaten:* 750 g Kartoffeln (vorwiegend festkochend)* 200 ml Sahne* 150 g Frischkäse* 200 g Gratinkäse* 30 g Butter*…
Gnocchi Heute gibt es ein schnelles Gnocchigericht.Gnocchi mit Schinken, Pilzen und ErbsenIhr braucht: – 1-2 Pck Gnocchi oder selbstgemachte Gnocchi – Schwarzwälder Schinken oder Bacon – 4-5 Pilze – 1 Zwiebel- 1-2 EL…
Manchmal gibt es so Tage, da helfen nur Pommes am besten mit Chicken Nuggets und selbstgemachter Mayonnaise. Ihr benötigt:- 500 g Hähnchen(innen)brustfilet in Streifen oder Stücken- 1 TL Paprikapulver edelsüß- Fried…
