Acai Bowl
Acai zählt zu den sogenannten Superfoods.Ihr habt Lust auf eine Portion Antioxidantien?Dann habe ich das perfekte Powerfrühstück oder Mittagssnack für Euch. Ihr benötigt:- 200 g gefrorenes Acai-Pürree- 200 g Kokosjoghurt- 2…
Acai zählt zu den sogenannten Superfoods.Ihr habt Lust auf eine Portion Antioxidantien?Dann habe ich das perfekte Powerfrühstück oder Mittagssnack für Euch. Ihr benötigt:- 200 g gefrorenes Acai-Pürree- 200 g Kokosjoghurt- 2…
Heute gibt es wieder ein schnelles Gnocchigericht. Für Gnocchi mit Speck, Pilzen und Erbsen benötigt ihr: – 1-2 Pck Gnocchi oder selbstgemachte Gnocchi – 1 Pck Schinkenspeckwürfel / Dörrfleisch –…
Lust auf ein leckeres Gericht, dass euch ein bisschen die Erinnerung an den Sommer zurück zaubert? Ihr benötigt: - 500 g Hähnchenbrustfilet - 2 TL italienische Gewürzmischung (z.B. Amore von @stayspicedcom )…
Diese Nudeln mit Meeresfrüchten in Tomatensoße sind super schnell gemacht und einfach nur lecker.Ihr benötigt für 3-4 Personen:Frutti di Mare* 1 kg frische Meeresfrüchte oder TK* 1 Zwiebel* 1-2 Knoblauchzehen*…
Bürgermeisterstück - Sous-Vide gegart - Ich teste mich aktuell durch unterschiedliche Zubereitungsmethoden und wollte unbedingt mal ein größeres Stück vom Rind sous-vide garen. Zutaten: - 1 Bürgermeisterstück - 3-5 EL…
Lust auf einen knusprigen Flammkuchen?Dann ist dieses Rezept genau richtig! Für 2 klassische Flammkuchen benötigt ihr:Teig:* 300 g Weizenmehl* 50 g Olivenöl* 145 ml Wasser* 1/2 TL SalzBelag:* 1 1/2 Becher…
Für die Feiertage oder Silvester eignet sich dieser leckere Drink perfekt als kleines Highlight. Ihr benötigt für den Cranberry-Secco:- 1 Flasche Prosecco- 1 Packung / Flasche Cranberrysaft- etwas Zitronensaft- 2 EL…
Perfekt für die Advents- und Weihnachtszeit als Vor- oder Hauptspeise. Zutaten:* 600 g vorgekochte Maronen* 1 Zwiebel* 50 g Butter* 800 g Gemüsefond* 200 ml Sahne* 250 ml Vollmilch* Prise Salz…
Endlich kann ich euch mein finales Rezept für Miesmuscheln vorstellen. Für dieses Rezept habe ich mehrere Anläufe gebraucht, bis es wirklich meinen Geschmack getroffen hat. Ihr benötigt für 3-4 Personen:* 2…
Und die nächsten Plätzchen sind fertig: Spritzgebäck Ihr benötigt für eine große Menge Spritzgebäck (das darf bei uns nie fehlen ): Ihr könnt die Menge aber einfach halbieren. * 1…