Gnocchi mit Hackfleisch gehören zu den Gerichten, die einfach immer funktionieren. Sie sind schnell gemacht, unglaublich aromatisch und vereinen alles, was ein echtes Wohlfühlgericht ausmacht: würzig angebratenes Hackfleisch, eine cremige…
Wenn du Lust auf einen Snack hast, der nach „kleiner Luxus für zwischendurch“ schmeckt, aber trotzdem super simpel ist, sind diese Schokoriegel mit Kokos genau dein Ding. Die Füllung ist…
Diese Quinoa Bowl mit Ofengemüse ist eines dieser Rezepte, das zeigt, wie einfach gesunde Küche wirklich sein kann. Geröstete rote Beete, Karotten und Pastinaken entwickeln im Ofen intensive Röstaromen und…
Gefrorenen Skyr Herzen mit Granatapfel und Himbeer-Schokolade sind ein einfaches und beeindruckendes Dessert ohne Backen. Durch das Einfrieren wird der Skyr wunderbar cremig und erinnert an ein leichtes Eis, während…
Diese Hackfleisch-Käse-Lauch-Suppe ist ein echter Wohlfühlklassiker. Herzhaft, cremig und wunderbar unkompliziert steht sie in kurzer Zeit auf dem Tisch. Mit würzig angebratenem Rinderhackfleisch, viel frischem Lauch und cremigem Schmelzkäse wird…
Dieser Rotweinkuchen im Gugelhupf ist ein echter Klassiker extra saftig, herrlich schokoladig und wunderbar unkompliziert. Mit 200 g Zartbitterschokolade im Teig und weiteren 200 g in der Glasur wird er…
in guter Marmorkuchen gehört einfach zu den absoluten Klassikern in jeder Küche Diese Version als Marmorkuchen vom Blech ist perfekt, wenn du viele Gäste erwartest oder einen unkomplizierten Kuchen für…
Diese Smashed Potatoes sind alles andere als langweilig! Außen herrlich knusprig, innen weich und dazu kombiniert mit einem frischen Gurke-Tomate-Topping und einer cremigen Knoblauch-Joghurtsoße. Ein einfaches Ofengericht, das mit wenigen…
Bowls gehen für mich das ganze Jahr – im Winter dürfen sie aber mehr können als nur frisch sein. Diese Halloumi Bowl kombiniert warmen Reis mit knackigem Radicchio, fruchtiger Mandarine…
Wenn du bei „grüner Smoothie“ innerlich schon an „Wiese im Glas“ denkst: trust me – dieser hier schmeckt fruchtig, frisch und richtig rund. 🍏🍌 Apfel und Banane bringen natürliche Süße,…