Dieses klassische Mürbeteig-Grundrezept ist ein echter Allrounder in meiner Küche: buttrig, mürbe und vielseitig einsetzbar Ob für zarte Ausstecherle, knusprige Tartelettes oder saftige Kuchenböden. Die einfache Zubereitung macht dich zum…
Zutaten für flüssiges Karamell (ca. 200-250 ml) * 750 g Vollmilch * 150 g Sahne * 1/2 TL Salz * 1/4 TL Natron * 2 TL Vanilleextrakt * 225 g…
Ein tolles Dessert für Silvester oder Weihnachten ist diese pochierte Birne. Ihr benötigt für 4 Portionen pochierte Birne:* 4 Birnen* 1 Bio-Orange* 1 Bio-Zitrone* 2 Sternanis* 1 Zimtstange* 1 Liter Wasser*…
Cranberry-Sauce (süß) für Desserts Hier in einer Variante mit Mini-PAVLOVAS und gezuckerten Cranberrys Unser Dessert von Weihnachten Das Rezept für die Mini-PAVLOVAS findet ihr bei @kasiasweetdream / Mini Pavlovas - Kasia…
Für die Feiertage oder Silvester eignet sich dieser leckere Drink perfekt als kleines Highlight. Ihr benötigt für den Cranberry-Secco: - 1 Flasche Prosecco - 1 Packung / Flasche Cranberrysaft -…
Gezuckerte Cranberrys 125 g frische Cranberrys 125 g Rosmarin Jeweils 125 g Wasser Jeweils 150 g Weißer Zucker Zuerst erfolgt die Prozedur mit den Cranberrys und anschließend mit dem Rosmarin. Das…
Die Milchmädchen-Buttercreme ist eine süße stabile Buttercreme. Ihr benötigt für eine 20er Torte: 500 g weiche Butter (Zimmertemperatur) 400 g Milchmädchen 1 Prise Salz 1/2 TL Vanilleextrakt Ihr könnt die…
Mein Lieblingsrezept für Tortenböden ist dieses hier. Ich benutze es schon ewig und es lässt sich toll abwandeln. Ihr benötigt für eine 20er Form für 3-4 dünne Tortenböden: 4 Eier…
Cranberrytorte Teil 1 - Tortenböden Mein Lieblingsrezept für Tortenböden ist dieses hier. Ich benutze es schon ewig und es lässt sich toll abwandeln. Ihr benötigt für eine 20er Form für…
Dieser Eierlikör mit 43er Likör ist der perfekte Begleiter für die Weihnachtszeit: herrlich cremig, fein vanillig und wunderbar harmonisch im Geschmack. Ob als klassischer Digestif nach dem Festessen, als Zutat…