Hackbällchen mit Pilzrahmsoße

Gestern hatte ich mal wieder Lust auf ein typisches Herbstgericht. Ihr benötigt für die Hackbällchen mit Pilzrahmsoße: Hackbällchen * 500 g Hackfleisch (Rind) * 2 EL Semmelbrösel oder Paniermehl *…

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Hackfleischbällchen

Rieslingsuppe

Lust auf eine nicht alltägliche Suppe?Dann hab ich heute mal eine etwas andere Suppe für Euch.Ihr benötigt für die Rieslingsuppe:* 200 g Zwiebeln, halbiert* 1 Porree/ Lauch* 200 g Kartoffeln,…

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Rieslingsuppe

Kirschstreuselkuchen

Schon die ganze Woche hatte ich Lust auf einen Streuselkuchen.Zutaten für ein Blech Kirschstreuselkuchen: – 2 Gläser Kirschen (entsteint)– 500 g Mehl– 1,5 Pck Backpulver– 500 g Butter (250 g warm…

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Kirschstreusel

Hackfleisch-Käse-Lauch-Suppe

Ihr habt Lust auf eine abwechslungsreiche Suppe? Dann ist diese Hackfleisch-Käse-Lauch-Suppe genau das Richtige. Zutaten: * 500 g Hackfleisch (Rind) * 2 EL Sonnenblumenöl (neutrales Öl) * 2 Stangen Lauch…

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Hackfleisch-Käse-Lauch-Suppe

Gnocchi mit Schinken, Pilzen und Erbsen

Gnocchi Heute gibt es ein schnelles Gnocchigericht.Gnocchi mit Schinken, Pilzen und ErbsenIhr braucht:
 – 1-2 Pck Gnocchi oder selbstgemachte Gnocchi
– Schwarzwälder Schinken oder Bacon 
– 4-5 Pilze
– 1 Zwiebel- 1-2 EL…

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Gnocchi

Ingwershot

Erkältung? Der sagen wir jetzt mit diesem Ingwershot den Kampf an! Natürlich eignet sich dieser auch einfach zum Vorbeugen in dieser kalten und nassen Jahreszeit. Zutaten:* 650 ml Orangensaft* 45 g frischer…

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Ingwershot

Granola

Habt ihr Lust auf eine herbstliche Frühstücksidee? Dann ist dieses Granola im Handumdrehen gemacht. Ihr benötigt: * 200 g Haferflocken * 50 g gepuffter Amaranth (oder Quinoa) * 50 g…

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Granola