Wer möchte ein Glas erfrischende Zitronenlimonade? So einfach und bei den heißen Temperaturen genau das Richtige Zutaten:2-3 Biozitronen500 ml Mineralwasser1 Handvoll Minzblätter50-60 g Zucker(Eiswürfel) Die Zitronen vierteln und mit allen anderen Zutaten…
Lachsnudeln für Eilige (oder extrem Hungrige ) Zutaten:1 Pck Räucherlachs200 ml Schlagsahne1 Prise Muskatnuss1 Pck LieblingsnudelnSalz und Pfeffer Nudeln nach Packungsanleitung zubereiten. Währenddessen den Räucherlachs in kleine Stücke zupfen und in die…
Plattpfirsichglück - Schichtdessert Bei diesen heißen Temperaturen ist ein leichtes Dessert als krönender Abschluss doch genau das Richtige.Da ich heute Abend Besuch bekomme, hab ich das Schichtdessert heute Mittag vorbereitet, damit…
Wurstsalat mit selbstgemachten Pommes Eines der absoluten Lieblingsessen der Familie (allerdings in Amerika nicht ganz so einfach umzusetzen).Aber Not macht bekanntlich erfinderisch Oder was sagst Du dazu mein Schwesterherz?Dann fährt man…
Hähnchenbrustfilet mit Cornflakespanade Zutaten:- 1 Becher Buttermilch (wahlweise selbstgemacht)- 500g Hähnchenbrustfilet- Paprikapulver- 1 Pck ungesüßte Cornflakes- Mehl- 2-3 Eier- Salz und Pfeffer Das Hähnchenbrustfilet waschen, abtupfen und in kleine Stücke schneiden. Anschließend…
Jetzt wird’s scharf Für die Taccos gab es eine scharfe Soße / einen scharfen Dip, der sich auch wunderbar für Grillabende eignet. Zutaten: - 1 Pck Quark - 1 Dose…
Beim Einkaufen konnte ich einen wirklich schönen Pulpo ergattern. Diesen habe ich direkt zu einem leckeren Pulposalat verarbeitet. Zutaten:- Pulpo- eine halbe rote Zwiebel- frische Petersilie- Schnittlauch- 1-2 Limetten- 1-2 EL…
Ranch DressingIn Amerika eines der beliebtesten Dressings und auch eines meiner Favoriten. Zutaten:200g Mayonnaisebis zu 50 g Buttermilch1 Becher Saure Sahne1/2 Bund Petersilie3 TL Schnittlauch1 Knoblauchzeh1 TL Zwiebelpulver1 TL Dill (getrocknet)1…
Heute wird gegrillt Bei uns darf hier auf keinen Fall dieser leckere italienischer Nudelsalat fehlen. Was darf bei Euch beim Grillen auf keinen Fall fehlen? Rezept für den Nudelsalat: 250…
Greek Feta Board - Die griechische Feta Platte Die perfekte Vorspeise für einen Grillabend mit Freunden oder als Snack vor dem Fernseher Zutaten für die Fetacreme: - 1 Pck Feta…
