Power-Smoothie
Ihr braucht einen kleinen Energieschub für den Start in den Tag? Dann ist dieser Smoothie genau das Richtige. Zutaten für 2 Gläser: - 1 Stück Ingwer (1 cm) - 1…
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26. Januar 2024
Power-Smoothie
Currysuppe mit Gemüse
Lust auf eine Suppe mit einem besonderen Kick? Ihr benötigt folgende Zutaten: * 2 TL Sesamöl * frischer Ingwer (1cm Stück) * 1 Knoblauchzehe * 2 TL rote Currypaste *…
24. Januar 2024
Currysuppe mit Gemüse
Schoko-Kirsch-Quark-Streuselkuchen
Schoko-Kirsch-Quark-StreuselkuchenDer perfekte Sonntagskuchen, um einfach mal die Seele baumeln zu lassen. Vanillepudding:* 500 g Milch* 2 Eier* 50 g Zucker* etwas Salz* 30 g Speisestärke* 1-2 EL VanilleextraktSchokostreusel:* 230 g Weizenmehl*…
21. Januar 2024
Schoko-Kirsch-Quark-Streuselkuchen
Acai Bowl
Acai zählt zu den sogenannten Superfoods.Ihr habt Lust auf eine Portion Antioxidantien?Dann habe ich das perfekte Powerfrühstück oder Mittagssnack für Euch. Ihr benötigt:- 200 g gefrorenes Acai-Pürree- 200 g Kokosjoghurt- 2…
19. Januar 2024
Acai Bowl
Scharfe Gnocchi mit Speck, Pilzen und Erbsen
Heute gibt es wieder ein schnelles Gnocchigericht. Für Gnocchi mit Speck, Pilzen und Erbsen benötigt ihr: – 1-2 Pck Gnocchi oder selbstgemachte Gnocchi – 1 Pck Schinkenspeckwürfel / Dörrfleisch –…
18. Januar 2024
Scharfe Gnocchi mit Speck, Pilzen und Erbsen
Karamell-Schichtdessert
Es ist mal wieder Zeit für ein schnelles Schichtdessert Ihr benötigt für 4 Gläser:- 1/2 Glas Karamellsauce (Rezept findet ihr ebenfalls im Blog)- 1 Pck Biscoff Lotuskekse- 250 g Mascarpone-…
14. Januar 2024
Karamell-Schichtdessert
Hähnchen mit sonnengereiften getrockneten Tomaten
Lust auf ein leckeres Gericht, dass euch ein bisschen die Erinnerung an den Sommer zurück zaubert? Ihr benötigt:- 500 g Hähnchenbrustfilet- 2 TL italienische Gewürzmischung (z.B. Amore von @stayspicedcom )- 1 Glas Geflügelfonds-…
13. Januar 2024
Hähnchen mit sonnengereiften getrockneten Tomaten
Apfel-Karamell-Tartelettes
Immer eine Sünde wert <3 Mürbteig * 250 g Weizenmehl * 1/2 TL Backpulver * 150 g Süßrahmbutter (kalt) * 125 g Zucker * 1 Eier * 1 Pck Vanillezucker…
12. Januar 2024
Apfel-Karamell-Tartelettes
Frutti di mare
Diese Nudeln mit Meeresfrüchten in Tomatensoße sind super schnell gemacht und einfach nur lecker.Ihr benötigt für 3-4 Personen:Frutti di Mare* 1 kg frische Meeresfrüchte oder TK* 1 Zwiebel* 1-2 Knoblauchzehen*…
11. Januar 2024
Frutti di mare
Bürgermeisterstück
Bürgermeisterstück - Sous-Vide gegart - Ich teste mich aktuell durch unterschiedliche Zubereitungsmethoden und wollte unbedingt mal ein größeres Stück vom Rind sous-vide garen. Zutaten:- 1 Bürgermeisterstück- 3-5 EL Olivenöl- 2 EL Ahornsirup-…
7. Januar 2024
Bürgermeisterstück