Es ist endlich wieder Zeit für ein Herz erwärmendes Kartoffelgratin. Ihr benötigt folgende Zutaten:* 750 g Kartoffeln (vorwiegend festkochend)* 200 ml Sahne* 150 g Frischkäse* 200 g Gratinkäse* 30 g Butter*…
Gnocchi Heute gibt es ein schnelles Gnocchigericht.Gnocchi mit Schinken, Pilzen und ErbsenIhr braucht: – 1-2 Pck Gnocchi oder selbstgemachte Gnocchi – Schwarzwälder Schinken oder Bacon – 4-5 Pilze – 1 Zwiebel- 1-2 EL…
Erkältung? Der sagen wir jetzt mit diesem Ingwershot den Kampf an! Natürlich eignet sich dieser auch einfach zum Vorbeugen in dieser kalten und nassen Jahreszeit. Zutaten:* 650 ml Orangensaft* 45 g frischer…
Habt ihr Lust auf eine herbstliche Frühstücksidee? Dann ist dieses Granola im Handumdrehen gemacht. Ihr benötigt: * 200 g Haferflocken * 50 g gepuffter Amaranth (oder Quinoa) * 50 g…
Manchmal gibt es so Tage, da helfen nur Pommes am besten mit Chicken Nuggets und selbstgemachter Mayonnaise. Ihr benötigt:- 500 g Hähnchen(innen)brustfilet in Streifen oder Stücken- 1 TL Paprikapulver edelsüß- Fried…
Zimtschnecken So schnell konnte ich gar nicht schauen, wie meine Arbeitskolleginnen und -kollegen das Blech mit den Zimtschnecken vernascht haben…. Könnt ihr widerstehen? ThermomixKüchenmaschineBackofenAuflaufform Teig200 ml Milch50 g Butter1…
Ein wunderbares Soulfood für die kühleren Tage ist dieses leckere Wokgericht.Ihr benötigt für das Wokgemüse mit Erdnusssoße und Hähnchen:- 300 g Basmatireis- 1 Pck Hähnchen(innen)brustfilet- 1 Zwiebel- 2 Paprika- 2…
Wenn es draußen nass und kalt ist, kuschelt man sich am besten mit einem warmen Tee und einer Schüssel selbstgemachtem Pudding auf die Couch.Für diesen leckeren Vanillepudding benötigt ihr:* 500…
Wenn es draußen windig ist und regnet, wärmt ein Apfelkuchen das Herz und die Seele. Also ran an die Schüssel. ZutatenTeig375 g Mehl100 g ZuckerEine Prise Salz2 Eier200 g Butter Füllung500 g…
Lust auf einen ganz besonderen Cheesecake?Dann ist dieser genau der Richtige.Wo sind die Lotus Biscoff Fans?Zutaten für eine Springform (26 cm):- 1 Glas Lotus Aufstrich- 300 g Lotus Biscoff Kekse…
