Für die Feiertage oder Silvester eignet sich dieser leckere Drink perfekt als kleines Highlight.

Ihr benötigt für den Cranberry-Secco:
– 1 Flasche Prosecco
– 1 Packung / Flasche Cranberrysaft
– etwas Zitronensaft
– 2 EL Zucker
– 1 Bio-Orange
– 1/2 Packung frische Cranberrys
– Frischer Rosmarin
* Eiswürfelbehälter

Zuerst werden die Eiswürfel vorbereitet. Dafür die Orange in Scheiben und dann in kleine Stücke schneiden. Diese, den Rosmarin und die frischen Cranberrys auf die Eiswürfelbehälter verteilen. Mit stillem Wasser auffüllen und für mehrere Stunden ins Gefrierfach geben.

Für den Zuckerrand:
Den Zitronensaft und den Zucker jeweils auf einen kleinen Teller geben und die Gläser erst mit dem Rand in den Zitronensaft und dann in den Zucker tunken.

Dann die Eiswürfel in die Gläser geben, den Cranberrysaft hinzugeben (ca. 8 cl) und mit Prosecco auffüllen.

Prost mit dem Cranberry-Secco