Saisonale Rezepte

Kochen und backen im Rhythmus der Jahreszeiten – das macht nicht nur Freude, sondern bringt auch die besten Aromen auf den Teller. In dieser Kategorie findest du Rezepte passend zur Saison: frische Frühlingsideen, sommerlich-leichte Gerichte, herbstliche Klassiker mit Kürbis & Co. und winterliche Wohlfühlrezepte. Auch Weihnachten hat hier einen besonderen Platz mit festlichen Plätzchen, Kuchen und Getränken. So kannst du das ganze Jahr über saisonal genießen – abwechslungsreich, nachhaltig und unglaublich lecker.
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Lavacake (Schokoküchlein mit flüssigem Kern)

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  Lavacake (Schokoküchlein mit flüssigem Kern) Ein perfektes Finale für dein Silvester-Menü: Diese Lavacakes mit flüssigem Kern sind der ultimative Dessert-Traum! ✨🍫 Warm, schokoladig und mit einem herrlich weichen Kern…

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🥮 Zimtschnecken mit Pekannüssen – fluffig, nussig & einfach unwiderstehlichFrisch gebackene Zimtschnecken mit einer knusprigen Pekannuss-Füllung – gibt es etwas Besseres? Diese himmlisch soften Hefeschnecken mit Zimt, braunem Zucker und…

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Kartoffel-Lauch-Suppe ist ein echter Klassiker der Hausmannskost und das perfekte Rezept für kalte Tage 🍲✨ Sie ist cremig, sättigend und gleichzeitig unkompliziert in der Zubereitung. Mit nur wenigen Zutaten –…

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Spätzle in Pilzrahmsoße – Hausmannskost zum Wohlfühlen Spätzle in Pilzrahmsoße sind für mich der Inbegriff von gemütlicher Hausmannskost. 🍄 Die Kombination aus cremiger Sauce, herzhaften Pilzen und goldgelben Spätzle erinnert…

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Herbst auf dem Teller: Tagliatelle mit Kürbis, Salsiccia & Blattspinat Tagliatelle mit Kürbis und Salsiccia sind mein absolutes Herbst-Highlight: Cremige Sauce, würzige Salsiccia, frischer Blattspinat – dieses Rezept bringt dir…

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Cremige Kürbiscremesuppe – Herbstlicher Seelenwärmer Es gibt kaum ein Rezept, das mehr Herbst-Feeling versprüht als eine cremige Kürbiscremesuppe. 🎃 Sie ist nicht nur schnell gemacht, sondern auch richtig gesund: reich…

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Feigen-Mozzarella-Salat mit Pinienkernen auf Salatbett ist eine sommerlich leichte Kombination aus saftigen Feigen, cremigem Mozzarella und gerösteten Pinienkernen. Die Aromen von süß und herzhaft verschmelzen auf dem knackigen Salatbett mit…

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