Heute wird gegrillt
Bei uns darf hier auf keinen Fall dieser leckere italienischer Nudelsalat fehlen.
Was darf bei Euch beim Grillen auf keinen Fall fehlen?
Rezept für den Nudelsalat:
250 g Bunte Nudeln
1 EL Gemüsebrühe (in Wasser auflösen)
6-8 Tomaten getrocknet, ohne Öl
1 Pck Kirschtomaten
1-2 Pck Mozzarella-Kugeln
8 Stück schwarze Oliven (Steine entfernen)
1 Pck Rucola
1 Knoblauchzehe
1 Bund Basilikum (ohne Stiele)
50 g Weißweinessig
50 g Olivenöl
Salz und Pfeffer
Nudeln kochen und abkühlen lassen. Anschließend alles miteinander vermischen und abschmecken.
Lasst es Euch schmecken.