Diese Woche ist voll von Cupcakes und Muffins (und es sind nicht die letzten Cupcakes diese Woche )Hier wartet ein Klassiker auf euch:Vanille-Heidelbeer-Cupcakes Ihr benötigt für ca. 20 Stück:Teig* 250 g…
Rübli Cupcakes mit Frischkäse-FrostingPerfekt für die kommenden Ostertage sind diese saftigen Rübli-Cupcakes mit Frischkäse-Frosting. Für 24 Stück benötigt ihr:Teig:* 400 g Karotten* 4 Eier* 250 g Zucker* 1 Pck Vanillezucker* 1/2…
Für den Geburtstag einer Freundin musste ein ganz besonderer Cupcake gebacken werden.Mit besonderem kleinen Highlight Ihr benötigt für 20 Stück:Teig:* 160 g Sonnenblumenöl* 4 Eier* 2 TL Vanilleextrakt* 400 g…
Red-Velvet-Cupcakes Diese kleinen Cupcakes sind ein richtiger Hingucker und natürlich perfekt um seine Liebsten zu überraschen (z.B. zum anstehenden Valentinstag). Für 12 Cupcakes benötigt ihr: Teig * 175 g Weizenmehl…
Schokocupcake mit Cranberryfüllung Ein perfekter weihnachtlicher Cupcake Auch ein tolles Dessert für die Festtage Muffins* 150 g Zartbitterschokolade* 100 g Schokodrops / Schokostücke* 3 Eier* 350 ml Milch* 100 ml Sonnenblumenöl (neutrales…
Schoko-Karamell-Cupcakes mit besonderem Highlight Muffins* 150 g Zartbitterschokolade* 100 g Schokodrops / Schokostücke* 3 Eier* 350 ml Milch* 100 ml Sonnenblumenöl (neutrales Öl)* 1/2 Pck Backpulver* 60 g Backkakao* 100 g…
Karottenmuffins mit Frischkäse-Kokos-Frosting Ich hatte Lust mal eine neue Kombination auszuprobieren und hierbei sind diese leckeren Cupcakes entstanden.Für 12 Karottenmuffins mit Frischkäse-Kokos-Frosting benötigt ihr: Teig* 3 Eier* Prise Salz* 70 g Zucker*…
