Dieser winterliche Radicchiosalat ist ein echter Farbklecks auf dem Teller und verbindet herbe, süße und nussige Aromen zu einer harmonischen Kombination. Saftige Orangen, reife Birnen, süße Datteln und knackige Walnüsse…
🥮 Zimtschnecken mit Pekannüssen – fluffig, nussig & einfach unwiderstehlichFrisch gebackene Zimtschnecken mit einer knusprigen Pekannuss-Füllung – gibt es etwas Besseres? Diese himmlisch soften Hefeschnecken mit Zimt, braunem Zucker und…
Kartoffel-Lauch-Suppe ist ein echter Klassiker der Hausmannskost und das perfekte Rezept für kalte Tage 🍲✨ Sie ist cremig, sättigend und gleichzeitig unkompliziert in der Zubereitung. Mit nur wenigen Zutaten –…
Karamellisierter Kürbis aus dem Backofen Karamellisierter Butternut-Kürbis mit Walnüssen ist ein wunderbares Herbstgericht, das mit seiner Balance aus süßen und herzhaften Aromen begeistert. Der Kürbis wird im Ofen geröstet,…
Wenn die Tage kürzer und kühler werden, sehnt man sich nach einem wärmenden Teller voller Wohlgefühl – genau dafür ist diese herbstliche Blumenkohlsuppe gedacht. Sie verbindet die mild-nussige Note von…
pfel-Karamell-Tartelettes sind das perfekte Dessert für gemütliche Herbst- und Wintertage: Ein buttrig-knuspriger Mürbteig, saftige Apfelwürfel mit Ahornsirup und eine weiche, cremige Karamellsauce machen diese Mini-Törtchen unwiderstehlich. Der Duft von warmen…
Gebrannte Mandeln gehören für viele untrennbar zur Advents- und Weihnachtszeit. Der Duft von karamellisiertem Zucker, Zimt und warmen Mandeln weckt sofort Erinnerungen an Weihnachtsmärkte, Lichterketten und kalte Winterabende. Genau dieses…
In der Herbst- und Winterzeit darf Rotkraut als Beilage nicht fehlen. Dieses Jahr wollte ich es unbedingt mal selbst herstellen. Probiert es aus, es lohnt sich. Ihr benötigt:- 1 großer Rotkohl…