Entenbrust mit Serviettenknödeln & Rotkraut – klassisch mit cremiger Soße
Entenbrust mit Serviettenknödeln ist ein zeitloser Klassiker der deutschen Küche. Knusprig gebratene Entenbrust, fluffige Serviettenknödel nach meinem Originalrezept, dazu Rotkraut und eine cremige Soße ohne Sahne – genau diese Kombination…