Ihr habt Lust auf eine abwechslungsreiche Suppe? Dann ist diese Hackfleisch-Käse-Lauch-Suppe genau das Richtige. Zutaten:* 500 g Hackfleisch (Rind)* 2 EL Sonnenblumenöl (neutrales Öl)* 2 Stangen Lauch* 750 ml Gemüsebrühe* 200…
Perfekt für den Herbstanfang ist diese leckere Brokkolisuppe.Zutaten für einen vollen Suppentopf (1,5 - 2 Liter Suppe)- 2-3 Brokkoli- 500 g Kartoffeln- 1 Zwiebel- 50 g Butter- 1,5 Liter Gemüsebrühe-…
Langsam aber sicher wird es Herbst. Auch wenn ich den Sommer nicht gehen lassen möchte. Das heißt aber auch, die Suppenzeit beginnt.Wir starten dieses Jahr mit einer Kartoffel Petersilienwurzel Suppe. Ihr…
Diese Tomatensuppe ist eine meiner Lieblingssuppen. Die Tomatensuppe mit gerösteten Tomaten aus dem Backofen solltet ihr sie auf jeden Fall ausprobieren Zutaten:- 1 kg sonnengereifte Tomaten- 1-2 Zwiebeln- 2-3 Knoblauchzehen- 1-2…
