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Der cremigste Eiskaffee des Sommers

Der cremigste Eiskaffee des Sommers

Dieser cremige Eiskaffee ist im Handumdrehen zubereitet. Durch den aufgeschäumten Espresso mit gezuckerter Kondensmilch wird er besonders luftig, cremig und zur perfekten Erfrischung an heißen Sommertagen.
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Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Zubereitungszeit: 2 Minuten
Gesamtzeit: 7 Minuten
Gericht: Getränke
Küche: International
Keyword: cremiger Eiskaffee, Eiskaffee, Iced Coffee, Kondensmilch, Sommergetränk
Servings: 1 Glas

Kochutensilien

  • 1 Milchaufschäumer
  • 1 Espressomaschine
  • 1 großes Glas

Zutaten

  • 2 EL gezuckerte Kondensmilch
  • 2 Espresso
  • 1 Handvoll Eiswürfel
  • 150-180 ml kalte Milch

Anleitungen

  • Die gezuckerte Kondensmilch zusammen mit den beiden heißen Espressi in einen Milchaufschäumer geben und cremig aufschäumen.
  • Die Kaffeecreme in ein großes Glas füllen.
  • Das Glas mit reichlich Eiswürfeln auffüllen.
  • Die kalte Milch langsam darüber gießen.
  • Vor dem Trinken nach Belieben umrühren und genießen.

Notizen

Für einen besonders cremigen Eiskaffee sollte der Espresso direkt nach dem Brühen zusammen mit der gezuckerten Kondensmilch aufgeschäumt werden. So entsteht eine luftige Kaffeecreme mit besonders feinem Geschmack.
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