Gestern hatte ich mal wieder Lust auf ein typisches Herbstgericht. Ihr benötigt für die Hackbällchen mit Pilzrahmsoße: Hackbällchen* 500 g Hackfleisch (Rind)* 2 EL Semmelbrösel oder Paniermehl* 1 mittelgroße Zwiebel* 2 Eier*…