Spritzgebäck
Und die nächsten Plätzchen sind fertig: Spritzgebäck Ihr benötigt für eine große Menge Spritzgebäck (das darf bei uns nie fehlen ): Ihr könnt die Menge aber einfach halbieren. * 1…
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25. November 2023
Spritzgebäck
Ofenkürbis auf Frischkäse-Hüttenkäse-Creme
Ihr seid Kürbis-Fans und möchtet den Kürbis mal in einer neuen Variante ausprobieren? Dann los! Ihr benötigt: * 1 Butternut * 1 Pck Doppelrahmfrischkäse * 1 Pck Hüttenkäse * 3-5…
23. November 2023
Ofenkürbis
Gebrannte Mandeln
Fester Bestandteil jedes Weihnachtsmarktbesuches sind für mich frische gebrannte Mandeln.Deshalb dürfen diese zum Einstimmen auf die Weihnachtszeit auf keinen Fall fehlen. Was bringt Euch richtig in Weihnachtsstimmung? Ihr benötigt:* 400 g braune…
22. November 2023
Gebrannte Mandeln
Ausstecherle
Jedes Jahr sind diese Ausstecherle nach wie vor meine absolute Nummer 1.Ich liebe dieses Buttergebäckrezept einfach.Und man kann es wundervoll mit Kindern nachbacken und die Kunstwerke gemeinsam verzieren. Für das Buttergebäck…
21. November 2023
Ausstecherle
Buttergebäck (Basisteig)
Lasst uns gemeinsam in die Weihnachtszeit starten! Auf die Plätzchen ….fertig …los! Wir beginnen mit meinem absoluten Lieblingsrezept - der Basisteig für mein geliebtes Buttergebäck. Für den Butterteig benötigt ihr:…
20. November 2023
Buttergebäck (Basisteig)
Geröstete Kürbis-Paprika-Suppe
Das Herbstwetter und der Dauerregen schreien förmlich nach einer weiteren Suppe. Ihr benötigt: * 1 Hokkaido * 1-2 Zwiebeln * 4-5 Spitzpaprika * 3-4 Knoblauchzehen * 2-3 TL Olivenöl *…
19. November 2023
Geröstete Kürbis-Paprika-Suppe
Cranberry Marmelade
Cranberry MarmeladeDie perfekte Marmelade um in Weihnachtsstimmung zu kommen.Seid ihr schon in Weihnachtsstimmung?Bereit für Plätzchen, Glühwein und Christmas Songs? Zutaten für die Weihnachtsmarmelade:* 600 g frische Cranberries* 500 g Tk Erdbeeren…
19. November 2023
Cranberry Marmelade
Rotkraut
In der Herbst- und Winterzeit darf Rotkraut als Beilage nicht fehlen. Dieses Jahr wollte ich es unbedingt mal selbst herstellen. Probiert es aus, es lohnt sich. Ihr benötigt:- 1 großer Rotkohl…
19. November 2023
Rotkraut
Tortellinisuppe
Habt ihr Lust auf eine herzhafte Suppe, die sowohl einfach zuzubereiten, als auch unglaublich lecker ist? Taucht ein in die Welt der Aromen Ihr benötigt folgende Zutaten für die Tortellinisuppe:*…
12. November 2023
Tortellinisuppe
Foccacia
Als perfekte Ergänzung zur Suppe habe ich dieses Fladenbrot gebacken. Zutaten für 1-2 Foccacia:Teig* 1 kg Mehl (Typ 0)* 40 g Zucker* 25 g Salz* 11 g Trockenhefe* 600-700 g Wasser*…
10. November 2023
Foccacia