Mein liebster Mürbteig – vielseitig, gelingsicher & herrlich buttrig Ob für Plätzchen, Kekse, Tartelettes oder feine Kuchenböden – dieser klassische Mürbteig mit Butter ist ein echter Allrounder in meiner Küche.…
Zutaten für flüssiges Karamell (ca. 200-250 ml) * 750 g Vollmilch * 150 g Sahne * 1/2 TL Salz * 1/4 TL Natron * 2 TL Vanilleextrakt * 225 g…
Ein tolles Dessert für Silvester oder Weihnachten ist diese pochierte Birne. Ihr benötigt für 4 Portionen pochierte Birne:* 4 Birnen* 1 Bio-Orange* 1 Bio-Zitrone* 2 Sternanis* 1 Zimtstange* 1 Liter Wasser*…
Cranberry-Sauce (süß) für Desserts Hier in einer Variante mit Mini-PAVLOVAS und gezuckerten Cranberrys Unser Dessert von Weihnachten Das Rezept für die Mini-PAVLOVAS findet ihr bei @kasiasweetdream / Mini Pavlovas - Kasia…
Für die Feiertage oder Silvester eignet sich dieser leckere Drink perfekt als kleines Highlight. Ihr benötigt für den Cranberry-Secco:- 1 Flasche Prosecco- 1 Packung / Flasche Cranberrysaft- etwas Zitronensaft- 2 EL…
Gezuckerte Cranberrys 125 g frische Cranberrys 125 g Rosmarin Jeweils 125 g Wasser Jeweils 150 g Weißer Zucker Zuerst erfolgt die Prozedur mit den Cranberrys und anschließend mit dem Rosmarin. Das…
Die Milchmädchen-Buttercreme ist eine süße stabile Buttercreme. Ihr benötigt für eine 20er Torte: 500 g weiche Butter (Zimmertemperatur) 400 g Milchmädchen 1 Prise Salz 1/2 TL Vanilleextrakt Ihr könnt die…
Mein Lieblingsrezept für Tortenböden ist dieses hier. Ich benutze es schon ewig und es lässt sich toll abwandeln. Ihr benötigt für eine 20er Form für 3-4 dünne Tortenböden: 4 Eier…
Cranberrytorte Teil 1 - Tortenböden Mein Lieblingsrezept für Tortenböden ist dieses hier. Ich benutze es schon ewig und es lässt sich toll abwandeln. Ihr benötigt für eine 20er Form für…
Und da Last-Minute-Geschenke scheinbar aktuell sehr beliebt sind, noch ein tolles Rezept für ein Mitbringsel. Ihr benötigt: - 300 g Zucker - 500 Schlagsahne - 200 g Doppelkorn - 150…
