Schwarzwälderkirsch im Glas

Heute habe ich ein wenig experimentiert und diese süße Kleinigkeit war das Ergebnis. Zutaten: (8 Gläser)- 1 Glas Sauerkirschen (Saft auffangen)- 350 g Schokokekse- 125 g Butter- 300 ml Sahne- 1…

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Schwarzwälderkirsch im Glas

Zitroneneis im Zitronenschiffchen

Die perfekte Erfrischung an heißen Sommertagen.(Ganz nebenbei liebe ich Zitroneneis  )  Zutaten:- 4 große Bio-Zitronen- 200 ml Sahne- 60 g Zucker 3 Zitronen waschen und halbieren. Das Innere der Zitrone mit einem…

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Zitroneneis

Brasilianische Limonade

Mal eine extravagante Erfrischung gefällig? Trotz simpler Zutaten ist der Geschmack meiner Meinung nach aufgrund des Süße-Säure-Spiels sehr besonders.Zutaten und Zubereitung sind wirklich simple, also probiert es aus  Zutaten:2-3 Bio-Limetten900 ml…

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Brasilianische Limonade

Fluffiger Marmorkuchen

Fluffiger Marmorkuchen Wer kann einem frisch gebackenen Marmorkuchen widerstehen?! ThermomixGugelhupfformBackofen 300 g Weizenmehl300 g weißer Zucker300 g Süßrahmbutter6 Stück Eier1 Fläschchen Rumaroma1 Fläschchen Bittermandelaroma1 Pck Backpulver4 TL Backkakao2 EL Vanilleextraktetwas…

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Marmorkuchen

Kokoseis

Wo sind die Kokosfans?   Höchste Zeit für ein Kokoseis.Ich teste mich aktuell durch unterschiedliche Eis-Rezepte.Für die Eismasse braucht ihr folgende Zutaten:130 g Zucker75 g Kokosraspeln1 TL Vanilleextrakt1 Dose Kokosmilch (400 g)200…

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Kokoseis

Obstsalat

Lecker, gesund und voller Vitamine.Hier ist es gerade zu unerträglich heiß Da ist ein leckerer Obstsalat mit frischer Minze genau der richtige Snack. Mein Obstsalat besteht heute aus:- 2 Äpfel- 1…

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Obstsalat

Schneller Bulgursalat

Bei uns wird heute gegrillt. Gemeinsam mit meiner Mama habe ich ein paar Salate zubereitet.Einer ihrer Lieblingssalate ist dieser schnelle Bulgursalat: Zutaten:- 1 Tasse Bulgur- 2 Spitzpaprika (grün und rot)- 1 Tomate-…

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Bulgursalat

Lachs im Glas

Bei heißen Wetter finde ich diese erfrischende leichte Vorspeisen einfach perfekt. Hier erhaltet Ihr das Rezept für eine leichte Frischkäsecreme mit Zitronennote in Kombination mit Räucherlachs Zutaten: (3-6 Glässchen) 1…

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Lachs im Glas