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Schnelles Zitronentiramisu mit Lemon Curd

Schnelles Zitronentiramisu mit Lemon Curd

🍋 Frisch, cremig & zitronig – das perfekte Sommerdessert! Dieses Zitronentiramisu kommt ohne rohes Eiweiß aus, dafür mit fluffiger Mascarpone-Sahne-Creme und fruchtigem Lemon Curd. In wenigen Schritten gemacht – und am besten gut gekühlt genießen! 😍
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Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Gesamtzeit: 30 Minuten
Gericht: Dessert
Küche: Italienisch, Italienische Küche
Keyword: Blechzitronenkuchen, einfaches Zitronentiramisu, Lemon Curd, schnelles Zitronentiramisu, Tiramisu, Tiramisu mit Lemon Curd, Tiramisu mit Zitronen, Zitronendessert, Zitronentiramisu
Servings: 4 Portionen

Kochutensilien

  • 1 Küchenmaschine oder Handrührgerät

Zutaten

  • 1-2 Gläser Lemon Curd
  • 500 g Mascarpone
  • 4 Stück Eigelb
  • 120 g Zucker
  • 1 Glas italienische Zitronencreme optional
  • 2-3 Stück Abrieb & Saft von Biozitronen
  • 250 ml Sahne
  • 1-2 Pck Sahnesteif
  • 1 Pck Löffelbiskuit
  • etwas Milch + Zitronensaft zum Tunken

Anleitungen

  • Sahne mit Sahnesteif steif schlagen, kalt stellen.
  • Eigelb, Zucker & Zitronenabrieb verrühren, dann Mascarpone, Zitronencreme + etwas Zitronensaft zugeben.
  • Sahne unterheben → Creme fertig.
  • Löffelbiskuits in Milch-Zitronensaft-Mix tunken & in eine Form schichten.
  • Darauf Creme + Kleckse Lemon Curd verteilen.
  • Zweite Lage Biskuit + Creme + Lemon Curd.
  • Mit frischen Zitronenscheiben dekorieren & über Nacht kühlen.

Notizen

💛 Cremig, fruchtig, schnell gemacht – unbedingt ausprobieren!
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