Habt ihr schon mal Matcha probiert? Ich liebe Kaffee aber wollte unbedingt mal einen Matcha Latte probieren. Zwar ist die Kaffeeliebe nach wie vor ungebrochen, aber definitiv eine leckere Abwechslung.
Zuerst erhitzt ihr das Wasser auf ca. 80 Grad und bereitet den Matcha zu in dem ihr das Pulver zum lauwarmen Wasser dazugebt und sehr gut verrührt. Nutz dazu einen Schneebesen oder einen Milchaufschäumer.
Dann 1-2 TL Agavendicksaft unterrühren.
Den Tee dann in 2 Gläser umfüllen und warme Milch (falls möglich mit Milchschaum) auf den Matchatee geben. Verrühren und genießen.