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Chiapudding mit Mandelmilch

Chia-Frühstück mit Mandeldrink – Overnight & cremig

Cremig, sättigend und ganz einfach vorbereitet: Dieses Chia-Frühstück mit Mandeldrink ist das perfekte Meal-Prep für einen stressfreien Start in den Tag. Die Chiasamen quellen über Nacht im pflanzlichen Drink und verwandeln sich in einen leckeren Pudding – ideal für ein gesundes, veganes Frühstück voller Energie und Geschmack.
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Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Ruhezeit (mindestens) - am besten über Nacht: 4 Stunden
Gesamtzeit: 4 Stunden 15 Minuten
Gericht: Frühstück, Snack
Küche: International
Keyword: Chia, chia frühstück, chia pudding, einfaches vegetarisches Rezept, Frühstück, gesundes frühstück, meal prep, over nights oats alternative, Overnight, vegan
Servings: 1 Portion

Kochutensilien

  • 1 Glas oder Schraubglas mit Deckel

Zutaten

  • Zutaten:
  • 3 EL Chia-Samen ≈ 30 g
  • 200 ml Mandeldrink ungesüßt oder leicht gesüßt
  • 1 TL Ahornsirup oder Honig optional
  • ½ TL Vanilleextrakt oder ½ Päckchen Vanillezucker
  • ¼ TL Zimt optional
  • 1 Prise Prise Salz
  • Toppings: Beeren Banane, Mandelmus, Granola, Mandeln oder Kokoschips

Anleitungen

  • Chia-Samen, Mandeldrink, Süße, Vanille, Zimt und Salz in einem Glas verrühren.
  • Nach 10 Minuten nochmals umrühren, damit keine Klümpchen entstehen.
  • Abgedeckt über Nacht (mindestens 4 Stunden) im Kühlschrank quellen lassen.
  • Am nächsten Morgen umrühren, bei Bedarf etwas Mandeldrink hinzufügen und mit den gewünschten Toppings servieren.
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