Rückwärtsgegartes Rinderfilet mit Pastinakenpüree, Bimi & Pilzrahmsoße – festlich, zart & aromatischEin zartes Rinderfilet, perfekt rückwärtsgegart, trifft auf cremiges Pastinakenpüree, knackigen Bimi (auch Babybrokkoli genannt) und eine fein abgeschmeckte Pilzrahmsoße.…