Hauptspeisen
Gnocchi mit Oliven, Kapern und Tomaten (vegetarisch) Heute gibt es wieder ein schnelles Gnocchigericht. Gemüse pur mit sehr viel Geschmack. Pfanne 800 g Gnocchi1 Pck Pinienkerne1 Stück Zwiebel1-2 Stück Knoblauchzehen3-4…
Brot mit Ricotta und Tomaten ust auf ein schnelles Mittag- oder Abendessen?Manchmal muss es einfach schnell, einfach und lecker sein.Wie z.B. dieses leckere Brot mit Ricotta und Tomaten 🍅 Pfanne…
Tortillas TortillapresseFolienNudelholzBackpapierPfanne 500 g nixtamalisiertes Maismehl750 g Wasser5 g Salz Alle Zutaten gemeinsam mit den Händen in einer Schüssel zu einem Teig vermengen. Der Teig darf noch leicht kleben.…
Pasta mit Oliven, Kapern und Tomaten (vegetarisch) Heute gibt es wieder ein schnelles Pastagericht. Eine spontane Kreation, aber diese wird es definitiv öfter geben 😍 Pfanne 500 g Pasta /…
Smashed PotatoesSchon lange wollte ich diesen Trend ausprobieren, denn ich liebe knusprige Kartoffeln. Was soll ich sagen, diese hier wird es jetzt definitiv öfter geben. Zutaten für 1 Blech:* 500 -…
Bei diesem andauernden Regenwetter kommt heute definitiv wieder ein Soulfood auf den Tisch. Zutaten für 4 Personen:* 4 Lachsfilets* 2-3 TL Olivenöl* 1-2 Knoblauchzehen* 1 Zwiebel* 2 TL Tomatenmark* 1 Pck…
Grüner Spargel mit Drillingen und Sauce HollandaiseAuch ich habe offiziell die Spargelzeit eingeläutet und zwar mit Spargel und Kartoffeln regional von @martinshof_ballreich Ihr benötigt:Spargel und Kartoffeln* 1 Bund grüner Spargel* 500 g…
Heute gibt es wieder ein schnelles Pastarezept - Tortellini mit getrockneten Tomaten, Pilzen und BlattspinatFür das Rezept benötigt ihr:- 1 Pck Tortellini (am besten selbstgemacht)- 1 Zwiebel- 1-2 Knoblauchzehen- 2-3…
Heute teile ich ein Familienrezept mit euch! Und zwar das Backofen Grumbeere Rezept von meiner Oma. Ihr benötigt für ein mittleres Blech (3-4 Personen) - 750 g - 1 kg…
Hackfleischpfanne mit Gemüse und NudelnHeute gibt es wieder ein Pastarezept mit allerlei Gemüse und Hackfleisch.Für das Rezept benötigt ihr:- 500 g Lieblingsnudeln- 500 g Hackfleisch- 1 Zwiebel- 1-2 Knoblauchzehen- 5…
